- 負責新界南總區整體的管理工作
- 執行既定政策、命令及訓令
- 親自指揮四級火警及嚴重災難的救火及拯救工作
- 就防火安全事宜與其他部門及公眾聯絡
- 為機場提供滅火及救援服務
香港消防處
新界南總區
助理處長（新界南）
電話: 2697 5191
電話: 2697 5191
南區
分區指揮官
電話: 2743 2399
電話: 2743 2399
| 葵涌消防局 | 電話: 2426 5694 |
| 荃灣消防局 | 電話: 2499 5044 |
| 荔景消防局 | 電話: 2743 2380 |
| 梨木樹消防局 | 電話: 2421 2428 |
| 深井消防局 | 電話: 2496 4167 |
西南區
分區指揮官
電話: 2988 8777
電話: 2988 8777
| 青衣消防局 | 電話: 2495 0451 |
| 青衣南消防局 | 電話: 2432 7823 |
| 馬灣消防局 | 電話: 2986 3289 |
| 竹篙灣消防局 | 電話: 2983 6451 |
| 愉景灣消防局 | 電話: 2987 7502 |
| 港珠澳大橋消防局 | 電話: 2516 0200 |
大嶼山區
分區指揮官
電話: 2988 1227
電話: 2988 1227
| 東涌消防局 | 電話: 2988 1898 |
| 赤鱲角南消防局 | 電話: 2949 9081 |
| 大澳消防局 | 電話: 2985 6613 |
| 大澳（舊）消防局 | 電話: 2985 7254 |
| 梅窩消防局 | 電話: 2984 1570 |
| 長沙消防局 | 電話: 2980 2254 |
機場消防隊
分區指揮官
電話: 2183 5333
電話: 2183 5333
| 機場南消防局 | 電話：2183 5302 |
| 機場中消防局 | 電話：2183 6207 |
| 機場北消防局 | 電話：2188 9532 |
| 機場東消防局 | 電話：2188 2962 |
行政組
行政組
電話: 2901 1505
電話: 2901 1505
- 負責總區的行政事務